临汾路上的川菜馆、逸仙路上西餐厅……记者昨天在某餐饮论坛上看到，一个名为“不开发票餐馆名单”的帖子引起了上百次的浏览量，20多人跟帖回复。

　　“有些饭店以各种借口，不肯给发票。比如试营业期间没有发票，又如给了赠券就不能拿发票……”在这个名单上，除了写明餐厅的名称地址，不少网友还列出了商家不给发票的诸多理由。记者仔细数了一下，随着跟帖数的增加，名单上已有近20家餐馆，不过主要以家庭式的小型餐厅为主。记者挑选了其中一家餐厅，实地探访。在支付了158元的餐费后，记者表示“需要发票”，餐馆老板却回答道：“发票用完了，如果需要，一周后凭收据再来换取。”事后，一位服务员透露，这家餐馆根本不提供发票。

　　据了解，某些中小型餐馆都不设立财务部门，因此税务部门对这类商家执行的是定税额缴税。税务部门通常先考察餐馆的业绩，然后核定税额。税务部门每月都会检查，如果生

意很红火，客人消费都要提供发票，那么月定税额就会超标，如果连续出现月定税额超标，税务部门将会提高定税额，因此商家以各种理由不给客人提供发票，实质上目的只有一个：保持原来甚至想降低原来的定税额，以此逃税。

　　此外，针对网友提出的“不开发票可以拒付餐费”的说法，“这样的说法，至今没有相关规定。”财税热线12366的工作人员表示，商家应当向顾客提供发票，如不提供即违反了相关规定，财税部门可以根据实际情况进行处罚。