小作坊生产的豆制品已在中心城区菜市场“绝迹”。记者昨日了解到，作为标准化菜市场的重要指标之一，副食品品牌进入菜市场的品牌占有率需要达到90%以上。在各方努力之下，如今上海中心城区副食品品牌占有率已达100%，市民能放心地挑选安全食品。

　　截至上半年，本市已完成对491家标准化菜市场的改建。近三年来，本市标准化菜市场建设进展顺利，2005年完成100家标准化菜市场建设，2006年完成了300家，截至今年底将基本完成全市标准化菜市场600家的改建任务。据最新资料统计，上海共有菜市场近900家，承担全市近80%的主副食品供应任务，平均一个1500平方米菜场服务人口近2万人。