据了解，上海居民大米消费量呈下降趋势，主要是目前工作节奏越来越快，在家就餐的机会少了。不少市民上班匆匆忙忙，常常是在路上买些早点打发一下，而午餐一般是在单位里用盒饭解决，家里消费的最多是一顿晚饭，双休日还常常外出就餐。国庆过后，不少新品新米陆续登上上海市场，香糯油润的口感也更符合市民要求。去年海丰大米市场销量5.8万吨，位居沪上超市袋装大米销量第一位。今年共有四个系列、17种包装规格的品种和花色在各大超市、卖场销售，预计销量将超6万吨。