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市疾控中心提醒:清明前后谨防河豚鱼中毒
2008年3月25日 03:22
来源:劳动报 作者:李蓓 选稿:崔笑愚

  昨天,市疾病预防控制中心发布疾病预报,提醒市民在生活、学习、工作、外出旅游都应注意预防腹泻病和河豚鱼中毒等疾病。 

  本市将迎来首个“清明假”,不少市民计划外出“踏青”、“春游”。据市疾控中心专家介绍,“旅游者腹泻”主要发生在游客身上。该病通过饮用污染的水源或摄入污染的食品、乳类、饮料感染发病,尤其是短期旅游的人群。预防措施上应注意饮水饮食卫生,不喝生水;不食用不洁、腐败、无证和不符合卫生的食品;饭前便后勤洗手。

  春季是河豚鱼的旺季,市民去尝鲜往往会导致河豚鱼中毒。专家指出,在预防措施上水产部门将加强对捕捞、供销、加工等环节管理,杜绝河豚鱼流入市场;餐厅、食堂要加强购入水产品的检查,禁止加工、供应河豚鱼;同时,市民要管住“口”,莫尝“鲜”。



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