泰式炒河粉
　　
　　原料：河粉200克、碎猪肉100克、红椒1个、番茄1个、葱1根、洋葱1／3个、金不换3克、银芽10克调料：胡椒粉少许、鱼露1汤匙、糖2克、生抽1汤匙、老抽1汤匙
　　
　　做法：1、红椒洗净斜切圈，洋葱洗净切丝，葱切段，番茄切块，银芽洗净，金不换洗净；2、热锅炒香碎肉，盛出；3、热锅炒香洋葱，倒入河粉，用大火略炒，再倒入剩下的材料炒一会，倒入调料，大火炒匀盛盘即可。

　　海鲜意粉
　　
　　原料：意粉200克、海鲜150克、洋葱1／3只、青椒1／3只、红椒1／3只、芝士粉1汤匙、牛油2汤匙、面粉1杯调料：盐1／2茶匙、胡椒粉1／3茶匙、鸡粉1茶匙、鲜奶1／2杯、奶油1／3杯、白酒1／2杯、清水1杯
　　
　　做法：1、沸

水煮意粉至8成熟，捞出沥干水分，洋葱、青椒、红椒切片，海鲜用热油炒至7成熟；3、热锅中加牛油煮溶，加入面粉炒香，加清水后注入鲜奶、白酒、奶油慢火煮15分钟，加调味料再用小火烧5分钟即成汁酱；3、炒香配料加入海鲜，加入汁酱煮熟，海鲜淋在意粉面上，加芝士粉即可。

　　玉米面饼

　　原料：玉米粉300克、精面粉150克调料：白糖50克、食油50克、酵母10克

　　做法：1、将玉米粉、面粉、酵母、白糖抖匀，加水调成糊状，放置30分钟发酵；

　　2、待锅中的油烧热后，倒入粉糊，煎至金黄，涮油，翻面，煎至两面皆金黄即可。